اخبار ویژه

ادامه >>

مطالبات راه سازان در قالب بسته ای جامع تدوین می شود

راه اندازی اولین مرکز آموزش مهارت های پیشرفته فنی و حرفه ای در عسلویه

«جعبه سیاه» هادی عامل و افشای راز ریزش مخاطب تلویزیون

مهاجرانی: دولت در مسیر حفظ عزت و شرافت ایرانی حرکت می کند

جزئیات برنامه پنج ساله گردشگری سلامت در ایران

دو شرط اساسی برای تجارت ۲۰ میلیارد دلاری ایران با اوراسیا

سهم ۷۰ درصدی برنج داخلی از بازار /برنج مورد نیاز کشور تامین است

آشپزی

طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی

دلمه گوجه فرنگی یکی از دلمه های معروف در ایران است که معمولا در تابستان به دلیل فراوانی گوجه تهیه می شود. دلمه در واقع یک پیش غذای معروف در بین مردم خاورمیانه است.

چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳

طرز تهیه حمص لوبیا قرمز

هوموس لوبیا قرمز (حمص)، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می باشد که با مواد دردسترس و ساده تهیه می شود. می توانید این غذای خوشمزه و سالم را به راحتی و سریع در منزل طبخ و سرو کنید.

چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳

طرز تهیه راگو مرغ

راگو به غذاهایی اطلاق می شود که بر روی حرارت کم و ملایم طبخ می شوند. راگوها را می توان با توجه به ذائقه غذایی به همراه گوشت و یا با دیگر مواد غذایی تهیه کرد

چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳

طرز تهیه فرنی ورمیشل

فرنی ورمیشل، یک نوع دسر هندی بوده که در اعیاد ویژه چون ماه رمضان و عید فطر طبخ و سرو می ‌شود. طرز طبخ این دسر بسیار راحت و آسان بوده و با مواد اصلی چون ورمیشل، شیر، شکر و بادام تهیه و آماده می ‌شود.

چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳

طرز تهیه کیک پای سیب پنبه ای

کیک پای سیب پنبه ای یک نوع کیک تک نفره با بافت بسیار نرم و ترد است که یکی از گزینه های مناسب برای کیک پاییزی محسوب میشود.

چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳

طرز تهیه رشته خوشکار

رشته خوشکار شیرینی سنتی خوشمزه ای است که سوغات رشت محسوب میشود و مخصوص استان گیلان است. این شیرینی بدلیل دارا بودن مغز گردو و دارچین و هل علاوه بر اینکه مغذی است طعم ویژه ای هم دارد.

چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳

طرز تهیه فروماژ توت فرنگی

فروماژ توت فرنگی، یک نوع دسر محبوب و خوشمزه فرانسوی می باشد. فروماژ در زبان فرانسه به معنی پنیر بوده و پایه اصلی این دسر نیز به خامه و تخم ‌مرغ است.

چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳

طرز تهیه دسر قهوه و شیر

دسر قهوه و شیر، یک نوع دسر ژله ای لایه لایه بوده که از ترکیب قهوه و شیر آماده می شود. این نوع دسر بسیار معروف و پرطرفدار است و می توانید به راحتی و سریع در منزل آماده و سرو کنید.

چهارشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۳

بورانی اسفناج یک پیش غذای فوق العاده لذیذ گیاهی است که ریشه آن به شهرهای شمالی ایران باز می گردد. در تهیه این غذای گیاهی از اسفناج، ماست (ترجیحا خامه ای یا معمولی) و سیر و پودر گردو استفاده می شود. با اینکه این غذا اصالتا ایرانی است اما در کشورهای حاشیه مدیترانه به ویژه ترکیه به عنوان ساید دیش سرو می شود.

سه‌شنبه ۱۸ دی ۱۴۰۳