مدیریت پرشین خبر، لحظات خوشی را برای شما آرزومند است.
به گزارش پرشین خبر؛
مواد لازم برای ۲ نفر
شیر ۲ لیوان
پودر نسکافه ۴ قاشق مرباخوری
بستنی وانیلی ۸ اسکوپ
سس شکلات یا قهوه برای تزیین
طرز تهیه کافه گلاسه
مرحله اول
برای تهیه کافه گلاسه به روش کافی شاپی در ابتدای کار شیر و پودر نسکافه را درون یک قابلمه مناسب میریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و به خوبی هم میزنیم تا نسکافه درون شیر کاملا حل شود.
مرحله دوم
توجه داشته باشید زمانی که نسکافه درون شیر حل شد، بلافاصله قابلمه را از روی حرارت بردارید تا شیر نجوشد. حالا اجازه میدهیم شیر کمی خنک شود، سپس آنرا به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار میدهیم.
مرحله سوم
در ادامه لیوانهای سرومان را همچنین به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار میدهیم تا کاملا خنک شوند. پس از گذشت این زمان لیوانها را به همراه شیر نسکافه از یخچال خارج کرده و لیوانها را با سس شکلات تزیین میکنیم.
مرحله چهارم
حالا درون لیوانها ۲ اسکوپ بستنی ریخته و مقداری شیر نسکافه رو آنها میریزیم. در ادامه مجددا درون لیوانها ۲ اسکوپ بستنی ریخته و مابقی شیر نسکافه را به لیوانها اضافه میکنیم تا پر شوند.
مرحله پنجم
در ادامه روی کافه گلاسه را با سس شکلات، بیسکویت و … تزیین کرده، سپس سرو میکنیم. توجه داشته باشید مقداری بستنی نسبت به سلیقه هر فرد ممکن است کاهش و یا حتی افزایش پیدا کند. نوش جان.