کشف خاصیت ضد ویروسی در دانه هل
کشف خاصیت ضد ویروسی در دانه هل
پژوهشگران دریافته‌اند که ترکیبات موجود در دانه‌های هل می‌توانند سامانه‌های شناسایی ویروس در بدن را فعال کنند و احتمالاً راه را برای درمان‌های طبیعی سرما خوردگی و آنفلوآنزا هموار سازند.

به گزارش رویکرد ۳۶۵ از مجله فناورد شریف؛ عصاره‌ی آبی دانه هل (CSWE) و ترکیب اصلی آن یعنی اوکالیپتول یا همان ۱.۸-سینئول، باعث افزایش چشمگیر تولید اینترفرون‌های نوع یک (IFNs)، همان مولکول‌های کلیدی در پاسخ ضدویروسی بدن، در سلول‌های پوششی ریه انسان شدند.

عصاره دانه هل همچنین بیان ژن‌های تحریک‌شده توسط اینترفرون (ISGs) را افزایش داد که به سلول‌ها در مهار تکثیر ویروس کمک می‌کند و مسیر‌های ایمنی متعددی را فعال ساخت که نشان می‌دهد می‌تواند در برابر انواع مختلف ویروس‌ها نقش محافظتی داشته باشد.

نتایج این پژوهش که در سلول‌های کشت‌شده آزمایشگاهی انجام شد، حاکی از آن است که عصاره هل یا ترکیب ۱.۸-سینئول ممکن است به‌عنوان تقویت‌کننده طبیعی سیستم ایمنی توسعه یابد، هرچند انجام مطالعات بیشتر ضروری است.

جزئیات کامل این مقاله در نشریه Foods به چاپ رسیده است.