به گزارش پرشین خبر؛ سید احمد مقدسی روز چهارشنبه درباره وضعیت قیمت جدید شیر خام افزود: قیمت جدید شیر خام امسال نسبت به سال گذشته حدود ۳۰ درصد افزایش یافته که برای خرید شیرخام درجه یک و با کیفیت با ویژگی های ۳.۲ درصد چربی، ۳ درصد پروتئین و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار تعیین شده است.
مقدسی درباره وضعیت تولید شیرخام را مطلوب دانست و گفت: کارخانجات شیرخام تولیدی درجه یک و با کیفیت را از دامداری ها خریداری می کنند.
به گفته وی، این افزایش قیمت مبتنی بر نرخ تورم سالانه و افزایش هزینه های تمام شده تولید و همچنین حذف ارز ترجیحی نهاده های دامی در پایان سال گذشته است.
وی با بیان اینکه سال گذشته ۱۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تن در واحدهای صنفی تولید شد، افزود: امسال تولید ۱۴ میلیون تن شیرخام پیش بینی می شود و از برنامه عقب نخواهیم ماند.
سال گذشته در پی تصمیم دولت نرخ خرید تضمینی هر کیلوگرم شیرخام ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده بود اما در اواسط سال به دلیل افزایش هزینه های تولید کارخانجات لبنی هر کیلوگرم شیرخام را به قیمت بیش از ۳۵ هزارتومان از دامداران خریداری می کردند.
پایگاه خبری تحلیلی پرشین خبر در راستای اطلاع رسانی صحیح، اخبار تحلیلی اقتصادی – اجتماعی را منتشر می نماید.