توان بالقوه کاکائو در مقابله با اثرات منفی نشستن طولانی مدت

به گزارش پرشین خبر از مجله فناورد شریف؛ در این مطالعه، ۴۰ مرد جوان سالم به دو گروه با آمادگی جسمانی بالا و پایین تقسیم شدند و هر گروه نوشیدنی کاکائویی با مقدار زیاد یا کم فلاوانول دریافت کرد.

افرادی که نوشیدنی حاوی فلاوانول بالا مصرف کرده بودند، پس از دو ساعت نشستن دچار افت عملکرد عروقی نشدند، در‌حالی‌که این مشکل در گروه دریافت‌کننده نوشیدنی کم‌فلاوانول مشاهده شد.

نتایج نشان می‌دهد مصرف منظم مواد غذایی سرشار از فلاوانول مانند سیب، توت، چای و کاکائو در کنار استراحت‌های کوتاه از نشستن، می‌تواند به بهبود سلامت عروق، صرف‌نظر از سطح آمادگی جسمانی، کمک کند.

جزئیات کامل این مقاله در نشریه Journal of Physiology به چاپ رسیده است.