مدیریت پرشین خبر، لحظات خوشی را برای شما آرزومند است.
به گزارش پرشین خبر؛
مواد لازم
سس گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
تره فرنگی: ۱ شاخه (قبلاً در روغن زیتون خوابانده باشید)
گوجه فرنگی بدون تخم: ۸ عدد
پنیر پیتزای رنده شده: ۱۰۰ گرم
پیاز و جعفری خرد شده: ۱۰۰ گرم
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
آویشن: به مقدار لازم
مراحل
-خمیر پیتزا را آماده کنید.
-روغن زیتون را به اندازه یک قاشق غذاخوری که با سس گوجه فرنگی مخلوط کرده روی خمیر میمالیم.
-سپس گوجه فرنگیهای بدون تخم را رو خمیر ریخته و میچینیم.
-بعد تره فرنگیهای خرد شده را که در روغن زیتون خوابانده ایم را از روغن خارج کرده روی گوجه فرنگیها میچینیم.
-پیاز و جعفری خرد شده را روی آنها میپاشیم.
-پنیر پیتزای رنده شده را به قطر یک سانت روی تمام مواد میریزیم.
-نهایتاً در حرارت ملایم به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در فر میگذاریم تا روی آن طلای شود و پنیر کامل آب شود.