طرز تهیه سوپ کلم بروکلی
سوپ کلم بروکلی یکی از انواع سوپ سبزیجات خوشمزه و خوش طعم می باشد که بسیار مفید و مقوی است. وجود انواع سبزیجات که در طبخ این سوپ مورد استفاده قرار می گیرد، باعث خواص فوق العاده برای سلامتی بدن و تقویت استخوان ها شده است. در واقع وجود انواع مواد معدنی و ویتامین ها در مواد اولیه این نوع سوپ باعث ایجاد ده ها فایده و تاثیر مثبت برای سلامتی بدن شده است.
به گزارش پرشین خبر؛
مواد لازم
کلم بروکلی: ۲۰۰ گرم
جو: ۱ پیمانه
سیب زمینی متوسط: ۱ عدد
هویج: متوسط: ۲ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
سبزیجات گشنیز، جعفری، اسفناج و تره: ۲۰۰ گرم
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم
مراحل
ابتدا جو پوست کنده را به همراه کمی آب بر روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد.
سیب زمینی، هویج و پیازها را نگینی خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید و صبر کنید تا مواد بپزد.
سپس کلم بروکلی و سبزیجات را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
بعد از پخته شدن مواد ادویه جات را نیز اضافه کنید.
https://persiankhabar.ir/0006PL کپی شد
گزارش خطا
ارسال نظر
